بيض أومليت

طبعا طريقته سهله .. ولكن تفني في طريقة تقديمه !
اخلطي البيض مع الملح والفلفل .. واعمليه بشكل عادي .. واذا حبيتي رشي جبن تشيدر ولفيه على شكل نصف دائرة ..
وممكن تاخذين شريحة جبنه .. وتقطعينها مربعات وتحطينها فوق الاومليت ,/
وممكن بعد : تخلطين مع البيض بقدونس يعطيه شكل حلو "
أو تحشينه بجبنه موزاريلا مع شرائح زيتون ...
وقدميها بطريقة كلاسيكية وناعمة :*
ولا تنسي كأس عصير برتقال فريش منعش ؛)