طريقة عمل رز السوشي

اقدم لكي سيدتي اكلة جميلة ولذيذة جدا
وهي رز السوشي
المقادير
كاستين رز سوشي
كاستين وربع ماء
ربع كاسة خل الرز
1 ونصف ملعقة كبيرة سكر
ناخد كاستين رز ونغسلهم جيداً إلى أن تصبح ماء الغسل بدون لون..



ننقع الرز بالماء مدة ساعتين ..



نطبخ الرز بإضافة كاستين وربع ماء..



نسكب الرز بوعاء ونتركهم ليبردو..



في طنجرة على النار نخلط الخل بالسكر والملح ونحرك إلى أن يذوب السكر ونطفيء النار..



نرش شوي شوي على الرز ربع الكمية أو أكتر شوي..باقي الكمية تستعمل صوص جانبي..